コロナウイルス感染予防対策について
いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。
当店では、次の対策を行っております。
今後も引き続き感染症対策に取り組みながら、お客様とスタッフの健康と安全を第一に
営業してまいります。お客様にはご不便をおかけいたしますが、
何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。
- ・店内アルコール消毒
・店内の換気
・店内に消毒アルコールの設置
・スタッフのマスク着用 - ・うがい手洗い徹底
・周りの方との距離の確保
・CO2センサーとアクリル板の設置
・空気清浄機設置
ペット同伴OK
1996年にオープン以来、大阪・心斎橋で愛され続けている「ダイニングカフェバー フラット」は、ランチからカフェ、ディナーまで幅広いシーンで使えるお店。
お酒やカフェドリンクも充実していますが、何よりも力を入れているのがお料理です。口溶けの良いA4ランク黒毛和牛をはじめ、宮崎産高級平飼い卵「旨赤卵」や高級野菜、完全水耕栽培の新鮮野菜など、扱っている食材はどれも日本全国、世界各地から厳選したものばかり。美味しい洋食をご提供するために一切妥協していません。普段のお食事だけでなく、ご友人とのパーティーや宴会、デリバリーも歓迎ですので、ぜひ気軽にご利用ください。
A4黒毛和牛を使った
メインディッシュ
- 鮮度抜群こだわり水耕栽培野菜
- 当店では珍しい野菜や水耕栽培の無農薬リーフなどを数多く使用しています。それらを使ったサラダは女性にも大人気。えぐみや苦みが少なく、シャキっと瑞々しい食感をお楽しみいただけます。
- フラットのお料理はどれもこだわりの素材を活かした自慢の品。だからこそ、ご提供の際にはどんな食材を使ったお料理かを、スタッフが一つひとつ丁寧にご説明します。安心してお召し上がりいただければ幸いです。
当店のスタッフについて
当店の魅力は厳選された材料と長年の経験から生み出される極の味わいはもちろん、
毎回ボトムアップされ鮮烈にトレーニングされたスタッフとの流れるようなオペレーションにあります。
お店、スタッフ、提供品の全てとお客様が融合し、
OneTeamとなることが多くのお客様より高評価をいただく秘訣だと考えています。
- 自慢の黄金オムライス
(ひな鶏ときのこのクリームソース) - 1,480円
- バター香るフワトロ玉子のオムライスに、ひな鶏と木の子の旨味が染み込んだ濃厚クリーミーなソースを合わせています。その他、お好きな具材をトッピングすることもできますので、お気に入りの組み合わせを見つけてみてください。
宮崎から取り寄せた、黄金色の黄身が魅力の高級平飼い卵“旨赤卵(うまからん)”を使用。
omu menu
※価格はすべて税込みです
- まさかの岩塩濃厚バターオムライス
- 1,000円
- なつかしのチキンケチャップオムライス
- 1,000円
- 蟹バター炒飯オムライス
- 1,500円
- 帆立バター炒飯オムライス
- 1,500円
- 海老バター炒飯オムライス
- 1,500円
- ガーリック炒飯オムライス
(A4黒毛和牛・青森県産にんにく入り) - 1,800円
ーオプション
- 玉子2倍
- +380円
- 玉子3倍
- +780円
※ライス大盛り 可能。
たっぷりチーズと
自家製温玉
シーザーサラダ
980円
鮮度抜群の水耕栽培リーフミックスと厳選生ハムを楽しめる人気のサラダ。パルメザンチーズと温玉はサラダと分けてご提供します。お好きな混ぜ方でお召し上がりください。
- 【限定10食】とろけるA4サーロイン
極ひつまぶし - サーロイン150g 4,980円
サーロイン200g 5,980円
お得なメガ300g 7,980円
国産鰻 ミニ半尾 2,980円
国産鰻 1尾 4,980円
お得なメガ2尾 7,980円 - 食べた瞬間とろけるお肉に卵黄のまろやかさが相性抜群。わざび、海苔、卵黄、いくら、キャビア付きで温かいお出汁をかけてお召し上がりください。
※国産厳選鰻おひつに変更可(ハーフ&ハーフも可)
- サンドイッチ
- テレビで取り上げられたこともある自慢のサンドイッチ。
軽食として軽くつまむだけでなく、食べごたえ抜群なのでランチやディナーにもぜひ。ゴルゴンゾーラ、アボカド、アンチョビ、ローストビーフなど、追加トッピングも可能です。
Sandwich menu
※価格はすべて税込みです
- 特注ベーコンステーキ
エッグクリームチーズサンド - ダブル 1,480円
トリプル 1,680円
- 極厚玉子4種チーズサンド
- 1,980円
- ひな鶏ダブルチキンステーキサンド
- 1,580円
- 極!!国産うなぎカツサンド
(薄焼だし玉子入) - 半身 1,800円
1尾 3,600円
- 鹿児島黒豚ジューシーロースカツサンド
- 1,980円
- A4黒毛和牛
ミルフィーユビフカツサンド - 2,980円
- A4黒毛和牛とろける
サーロインステーキサンド - 100g 3,500円
200g 7,000円
300g 10,500円
- A4黒毛和牛
ヘレステーキサンド - 100g 3,000円
200g 6,000円
300g 9,000円
- 極太海老フライサンド
- 3本 2,800円
5本 4,980円
Dessert
食後やカフェタイムにはデザートもいかがでしょうか?当店のスイーツは最高級の生クリームやアイスクリーム、宮崎の平飼い旨赤卵を使用。パルフェやケーキなど、様々なメニューをご用意しています。
バーでもある当店では、赤・白・泡のワインをはじめ、ウイスキーやビールなど、お酒も200種類以上取り揃えています。ドリンクにも妥協はなく、質の良いものだけを選りすぐりました。お酒メインのご利用でもきっとご満喫いただけるはずです。
- 遅い時間からの2軒目利用や会社帰りの軽く一杯も大歓迎です。お酒とご一緒に、チーズや生ハム、スナックなどのおつまみもどうぞ。グラスを片手に思い思いのひとときをお過ごしください。
- 半フロア
貸切OK! - 着席10~43名様
立食60名様
落ち着いた雰囲気の店内には、カウンター席、テーブル席、ソファー席、カップルシート、ハイチェアの窓際テーブル席など様々なタイプのお席をご用意。人数に合わせてご案内します。パーティーや会社宴会など大人数でのお集まりの際は、10名様以上で貸切も可能です。飲み放題付きのコースもぜひご利用ください。
Course menu
※価格はすべて税込みです
コースにつき飲み放題付き
『1番人気』デザート付き全9品コース
9,800円
- スタンダード7品
コース
6,600円
- 贅沢高級肉尽くし8品
スペシャルコース
15,800円
1日3組様限定
『シャンパン1本付き』
究極の贅沢の極コース
24,800円
- ランチセット
- 968円
- 季節のサラダ
本日のスープ - メインディッシュ
選べるドリンク+200円
lunch menu
※価格はすべて税込みです
※現在ホームページの修正をしております。
営業時間やお料理・お飲み物の金額等が異なる場合がございます。
詳しくは店舗までお問い合わせください。
RICE MENU
大盛+308円/特盛+528円
- 旨赤卵使用!謹製オムライス
- 1,100円
- 名物オムカレー
- 1,518円
- 極オムカツカレー
- 100g 1,848円
200g 2,178円
卵2倍+418円
卵3倍+638円
- A4黒毛和牛ビーフシチュー
※スープは付きません
バケットorライスからお選びいただけます - 1,628円
- 28年熟成心斎橋カレー
- 1,078円
- 唐揚げカレー
- 1,518円
- 黒豚ロースカツカレー
- 100g 1,738円
200g 2,068円
PASTA MENU
- 自家製ジェノベーゼパスタ
- 1,518円
- 茄子とベーコンのアラビアータ
- 1,518円
- 季節の海鮮豊漁パスタ
- 3種 2,178円
5種 2,618円
10種 3,828円
SANDWICH MENU
- 旨赤卵と3種のチーズ玉子サンド
- 1,848円
- 黒豚ロースカツサンド
- 2,178円
- A4黒毛和牛ミルフィーユビフカツサンド
- 2,508円
DRINK MENU
ランチメニューに+220円
- コーヒー/紅茶/ソーダ/コーラ/ジンジャーエール/パイン100%/オレンジ100%/グレープフルーツ100%
※掲載しているメニューは一部です。詳しくはお店でご確認ください。